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医汇心脏健康网首页 > > 商城资讯 > 常食山药养肺补脾 预防心血管疾病

常食山药养肺补脾 预防心血管疾病

发表于 2014-11-25 17:56:47

  山药作为日常生活中的一道菜点,其实不仅仅只有饱腹增加食欲的作用,还可以养肺补脾,预防心血管疾病。养生价值较高,平时可以适量的食用。

  1、山药养肺

  虽然山药的皮是褐色的,但是里面的肉确实白色的,中医最讲究是以色补色,因此,白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助,山药可以养肺。山药有调理肺虚的功效,经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些山药。

  2、控制食欲减肥

  山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手,因为山药富含淀粉和矿物质,但是热量却是很低的,而且还山药含有一种粘液质,吃后会有饱腹感,可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些,而且山药本身就是一种高营养、低热量的食品。因此,它是女性朋友们减肥的圣品。

  3、调节体液

  酸性体液是癌症的温床,体液为碱性就可以远离很多疾病,就要多摄入根茎类的食物,山药就是很好的选择之一,因为山药富含营养,又是根茎类食物,因此多吃山药可以调节体液的酸碱。

  4、预防心血管疾病

  因为山药富含蛋白质,但是脂肪的含量却是非常的低,新鲜的块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,这些都可预防心血管脂肪沉积。所以可以预防高血脂,从而预防心血管疾病。

  5、山药补脾

  山药非常适合冬天食用。很多人冬天都会出现一些脾虚的情况,而山药是补脾的最好的选择。

  6、抗衰老

  山药被誉为“食物药”,现代的药理研究发现,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,这些具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。而且山药对女性的荷尔蒙水平也有着影响,含有合成女性荷尔蒙的先驱物质,可以延缓女性的衰老。

  山药的食疗效果好,而且不贵,对于普通家庭来说也比较实惠。

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