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医汇心脏健康网首页 > > 商城资讯 > 高血脂者的不可缺的降脂“功臣”

高血脂者的不可缺的降脂“功臣”

发表于 2014-11-24 13:18:33

  对于一些特殊的人群,在饮食上的合理搭配是非常关键的,就如高血脂人群。对于这样一类人群要知道要吃一些可以降血脂的食物哦,而说到降血脂的食物时到底哪些食物可以起到降血脂的功效呢?现在就让专家来为你进行详细的介绍说明吧!

  其实,有这么一些美食可是降血脂的“大 功臣 ”!

  1、 高血脂 者饮食 —— 紫菜黄瓜汤

  取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。

  2、 高血脂 者饮食 —— 山楂银花汤

  取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。

  3、 高血脂 者饮食 —— 海带木耳肉汤

  海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。

  4、 高血脂 者饮食 —— 百合芦笋汤

  取百合50克,罐头芦笋250克。先将百合发好洗净,锅中加入素汤,将发好的百合放入汤锅内,加热烧几分钟,加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。

  5、 高血脂 者饮食 —— 山楂首乌汤

  取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。

  专家还提醒到: 高血脂 者应该多吃白肉,比如鱼肉和一些海产品。但有些 高血脂 者不爱“白肉”爱“红肉”,即我们常吃的猪牛羊肉。那么,比之羊肉和猪肉,牛肉更适合 高血脂 者。因为对于血脂高的人来说,不但要控制胆固醇的摄入量,也要控制热量摄入。牛肉的胆固醇含量虽然和羊肉、猪肉差不多,但其所含热量要远远低于猪肉和羊肉。此外,牛肉后腿部位脂肪含量少,胆固醇含量也低,更适合血脂高者。

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